Kaikki mitä sinun tarvitsee tietää Quesadilloista
Kuka ei rakasta quesadilloja? Kaikki tekevät! Hienoa siinä on, että saat molempien maailmojen parhaat puolet! Se on kuin syödä välipala ja ateria samanaikaisesti. Jos et tiennyt, quesadilla on itse asiassa meksikolainen ruokalaji, joka on valmistettu luuttomasta kananrinnasta tai reistä, punaisista paprikoista, vihreistä paprikoista, tortilloista, omenasiideristä, jauhelihasta, tomaattipasta ja paljon juustoa.
Alkuperäinen quesadilla valmistetaan yleensä keitetyllä maissimassalla, joka on pehmennetty ja taitettu kahtia. Se on myös täynnä sitovaa meksikolaista juustoa, sieniä, kanaa tai naudanlihaa, chorizoa, kurpitsa-kukkia tai mitä tahansa haluamiasi vihanneksia. Quesadilloja tarjoillaan usein guacamolen, punaisen salsan ja hienonnetun sipulin kanssa.
Tässä ovat perusvaiheet oman quesadillan:
- valmistamiseksiValmistele täyte ja varmista, että se riittää täyttämään tortillaa.
- Sulata ½ tl voita
- Aseta tortilla pannu ja lisää haluamasi juusto minuutin kuluttua
- Lisää täyte ja varmista, että se ei vuoda, jospuoliksi.
- taitat senOdota, että juusto sulaa, ennen kuin taitat sen kokonaan.
- Viipaloi se kiiloiksi
Suosionsa vuoksi on paljon markkinoilla esiintyvistä muunnelmista. Jotkut näistä ovat:
Pinaattitomaatti Quesadilla
Se valmistetaan pinaatista, mozzarellasta, cheddarjuustosta, silputusta kanasta, vauvan pinaatista, pestosta ja tomaateista. Se ei ehkä ole ilmeistä, mutta se on täynnä K-vitamiinia, A-, B2-, B6-, C-, kalium- ja kalsium-vitamiinia. Joten jos olet dieetillä, tämä on etsimäsi quesadilla.
Guacamole Quesadilla Guacamole
quesadillan hieno asia on, että sitä voidaan tarjoilla alkupalana, pääruokana tai lisukkeena. Se on myös hieno niille, jotka rakastavat guacamolea! Se valmistetaan yleensä kirsikkatomaateista, avokadosta, oliiviöljystä, tomaattia, limeä, vihreää paprikaa, tortillaa ja cheddarjuustoa.
Spanakopita Quesadilla
Se on kreikkalaistyylinen quesadilla, joka on valmistettu fetajuustosta, balsamietikasta, tortillasta, oliiviöljystä, pinaatista, kreikkalaisesta jogurtista, kirsikkatomaateista ja marinara-kastikkeesta. Se on myös paras vaihtoehto, jos olet kasvissyöjä.
Pumpkin, Apple jatoinen karamellisoitu sipuli Quesadilla
Haluatko kokeilla jotain erilaista? Sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla kurpitsaa, omenaa ja karamellisoitua sipuli quesadillaa. Hienoa siinä on, että se on hieman rapea, makea, savuinen ja jopa mausteinen. Se valmistetaan yleensä balsamiviinietikalla, vaahterasiirapilla, omenalla, kurpitsalla ja sipulilla.
Caprese Quesadilla
on helpompi valmistaa verrattuna muihin quesadillan muunnoksiin. Se valmistetaan tomaateista, mozzarellajuustosta, basilikanlehdistä, fariinisokerista, paahdetuista pippureista, jauhoista ja etikasta. Tämän tyyppinen quesadilla on myös innoittamana Caprese-salaattia.
Kimchi Quesadilla
Uskokaa tai älkää, on olemassa quesadilla, joka on täynnä kimchiä. Tätä etsit ehdottomasti, jos olet eteläkorealaisten ja meksikolaisten ruokien fani. Se valmistetaan yleensä kimchillä, cheddarjuustolla, voilla, lime mehulla, seesaminsiemenillä ja avokadoilla. Haluatko quesadillaa? Sinun kannattaa tarkistaa La Fiesta -valikko. Se on täynnä ruokia, joita varmasti rakastat. Tilaa nyt!